Collection 2019 complète - COLLECTIONS DE SCIENCE ET UNIVERS : 4 numéros collectors

• Les Collections de Sciences & Univers 02 - Energies du Futur : Solaire, éolien hydraulique

Fin 2018. Les études scientifiques comme les experts du climat sont formels : si on n’accélère pas très rapidement et de manière significative nos efforts en matière d’émissions de CO2, il en sera fini des belles résolutions de l’accord de Paris, lequel engage les nations à limiter le réchauffement des températures à 1,5 °C d’ici la fin du siècle. En continuant sur cette voie, il faudra compter avec une élévation des températures comprise entre 3 °C et 5 °C, voire davantage ! Et les conséquences seraient alors pour le moins désastreuses : ouragans et cyclones plus nombreux et plus intenses, augmentation de plusieurs mètres du niveau des mers et des océans menaçant de nombreuses villes côtières (et engendrant des millions de réfugiés climatiques), extinction massive de la faune et de la flore, recrudescence de la pauvreté, explosion des maladies, recrudescence des tensions géopolitiques... et sans doute encore bien d’autres maux.
Pour éviter la catastrophe et limiter dans les années à venir nos rejets de gaz à effet de serre dans l’atmosphère, les énergies renouvelables représentent un de nos meilleurs atouts. Alternative pertinente à l’exploitation du gaz, du charbon et surtout du pétrole, elles sont censées devenir la source d’énergie dominante d’ici 2050. Mais où en est-on réellement avec les énergies vertes ? Du photovoltaïque à l’éolien, de l’énergie hydraulique à la biomasse en passant par la géothermie, quels dispositifs sont susceptibles d’assurer la transition énergétique ? Et quelles technologies émergentes sont les plus prometteuses pour améliorer le rendement et le stockage de ces énergies, dont certaines demeurent dépendantes des conditions météorologiques ? Plus globalement, peut-on encore espérer pouvoir tenir les engagements pris et nous éviter bien des désagréments à l’avenir ? Notre dossier spécial est là pour que chacun puisse se faire une opinion objective et documentée sur ce sujet particulièrement sensible. Edito de Guillaume Ducros

Energies vertes : fiche d’identité des 5 grandes familles La place des énergies renouvelables aujourd’hui et demain
Transition énergétique : de la difficulté d’un nouveau paradigme
Le changement c’est maintenant ( ou jamais ! ), les risques d’un effondrement énergétique
L’hydrogène : énergie du futur ?
Le thorium, un carburant nucléaire vertueux ?

• Les Collections de Sciences & Univers 03 - Génétique & Epigénétique

Sommaire :
- Santé : ou en est la recherche sur les maladies génétiques ?
- Polémique : l'affaire des bébés OGM chinois
- Recherche : le mystère de l'héritage épigénétique
- Enquête : les ciseaux moléculaires, espoir ou menace ?
- Zoom sur le génome humain
- Ethique et génétique : quel avenir pour l'humain ?
- Vrai ou faux : 10 idées reçues sur l'Univers
- Réalité virtuelle : le nouvel outil des agences immobilières

Edito :
La génétique, branche de la biologie ayant connu de spectaculaires avancées durant le 19e et le 20e siècles, a permis de dévoiler les mécanismes en jeu dans la transmission, au fil des générations, des caractères héréditaires et leurs variations au cours de l’évolution. Avec les progrès de la technologie, il est devenu possible d’observer les gènes, sorte d’unités matérielles d’information génétique disposées le long des chromosomes. Puis on s’aperçut que les gènes étaient en fait des portions d’une molécule déjà repérée dans les cellules, le désormais célèbre ADN et sa structure en double hélice. Cette découverte cruciale a alors donné l’opportunité à la génétique d’ouvrir des voies de recherche quasi illimitées : tandis que certaines équipes de chercheurs travaillent à identifier les gènes impliqués dans l’apparition d’un cancer ou d’une maladie neurodégénérative pour tenter de les soigner (génétique médicale), d’autres tentent de déterminer la part génétique de traits quantitatifs (taille, poids, rendement en culture...) pour améliorer les variétés cultivées ou les races d’animaux d’élevage (génétique quantitative) ; d’autres encore étudient les acteurs qui régissent l’évolution des caractères à l’intérieur des populations (génétique des populations) pour comprendre l’adaptation et l’évolution des espèces. Aujourd’hui, les manipulations du génome en vue de créer des organismes génétiquement modifiés (les fameux OGM) et de nouvelles techniques d’édition génomique (à l’instar de l’outil polémique CRISPR-Cas9) soulèvent de vastes interrogations éthiques.
Discipline à peine émergente, l’épigénétique suggère quant à elle que plusieurs facteurs sont susceptibles de modifier l’expression de nos gènes, dont certains « s’allument » ou au contraire « s’éteignent » en fonction de l’environnement (stress, pollution...) et de l’hygiène de vie (alimentation, sommeil...). Un postulat fascinant, qui vient contrebalancer la fatalité du déterminisme génétique en affirmant que non, tout n’est pas écrit à l’avance dans notre ADN. Nous pourrions en réalité avoir une influence concrète et active sur l’expression de nos gènes... De quoi imaginer, demain, de nouvelles formes de traitements thérapeutiques.

Bonne lecture,
La rédaction.

• Les Collections de Sciences & Univers 04 - Les secrets du Temps et de l'Espace

ÉDITO :
L’espace et le temps sont des concepts complexes qui présentent des implications tant philosophiques que théologiques et scientifiques. De fait, ils engendrent d’innombrables questionnements pour le penseur comme pour l’astrophysicien. L’espace est-il infini ? Le temps est-il une illusion ? Comment l’univers s’est-il formé ? Peut-on envisager de voyager dans le passé ou le futur ? Le cosmos abrite-t-il d’autres formes de vie ? De quelle manière la temporalité a-t-elle structuré et influencé les sociétés humaines ? Tout se complique encore davantage lorsque la relativité d’Einstein vient lier ces deux notions pour former le continuum espace-temps, une structure à quatre dimensions qui bouleverse encore un peu plus notre conception de la réalité ! La physique contemporaine nous dit en effet que l’espace et le temps sont indissociables : ainsi, la dilation du temps s’accompagne d’une contraction de l’espace. La mécanique quantique n’arrange pas la compréhension de ces concepts, car cette théorie est pour le
moment irréconciliable avec celle d’Einstein. Vous l’aurez compris, la définition même de l’espace et du temps demeure délicate, malgré les immenses avancées de la connaissance humaine au fil des siècles. Notre dossier spécial se propose donc de revenir en détail sur quelques-unes des facettes les plus intrigantes de la science moderne. Que penser par exemple des trous noirs, ces étranges objets célestes capables de « tordre » l’espace-temps ? La matière noire et l’énergie sombre, que l’on soupçonne de composer les trois quarts de l’univers, sont tout aussi énigmatiques et demeurent à ce jour de nature inconnue. Il est désormais temps de plonger tête la première dans les mystères de l’espace, du temps… et de l’espace-temps !
Bonne lecture,
Guillaume Ducrot
Rédacteur en chef

AU SOMMAIRE :
ACTUALITÉS
LES ACTUALITÉS
Prospective : quel est l'avenir du béton ?
A voir, à lire, à tester ...
DOSSIER
L'énigme du temps : le sourire de Chronos
L'espace à travers les âges, une perception évolutive du cosmos
Le paradoxe d'obers ou l'énigme de la nuit noire
La relativité restreinte et ses conséquences : le temps est-il élastique ?
Antimatière, trous de vers et voyage dans le temps
L'univers devient objet quand l'espace se courbe
La mesure du temps à travers les âges
Matière et énergies noires, les angles morts de l'univers
Trous noirs, entre terreur et émerveillement
DÉCOUVERTES
Idée reçue : 10 idées reçues sur l'alimentation
Infographie : alimentation, 10 chiffres clés
L'invention qui a changé votre vie : la boussole pour ne jamais perdre le nord

• Les Collections de Sciences et Univers 05 : 40 théories scientifiques pour comprendre le monde

40 Repères scientifiques pour mieux comprendre le monde :
- Le principe de Fermat
- Les lois de Newton
- La gravitation universelle
- L’électro-magnétisme de Maxwell
- La thermodynamique et ses principes
- La relativité restreinte
- La physique quantique
- La physique des particules
- L’énergie nucléaire
- La théorie des cordes
- La théorie de l’information
- La théorie du chaos
- L’intelligence artificielle
- Atomes et molécules
- Le tableau périodique des éléments
- La radioactivité naturelle et artificielle
- Les semi-conducteurs
- Les matériaux supraconducteurs
- Les nanotechnologies
- Les origines de la vie
- La photosynthèse
- La cellule biologique
- La théorie microbienne
- Les virus, agents infectieux
- Les gènes et l’ADN
- L’évolution darwinienne
- La double hélice de l’ADN
- Clonage et OGM
- Les ères glaciaires
- La tectonique des plaques
- Les extinctions de masse
- Le réchauffement climatique
- La révolution copernicienne
- Les galaxies dans l’espace
- La théorie du Big-Bang
- La mystérieuse matière noire
- L’énergie sombre de l’univers
- Les trous noirs
- La théorie du Multivers
- Les planètes extrasolaires

Découvertes :
- 10 Idées reçues sur la conquête spatiale
- 10 Chiffres clés sur l’or
- L’invention qui a changé votre vie ! : L’horloge… mécanique

Actualités :
- Les actualités
- Expertise les français et l’hyperconnexion : quels impacts sur la santé ?
- À voir, à lire , à tester…

Édito
« Ce qui m’importe, c’est de montrer que la seule question qui vaille, pour tout être humain, est de tenter de comprendre le monde, de s’y inscrire » écrit le dramaturge et théoricien britannique Edward Bond. Pour parvenir à cette compréhension nécessaire des mécanismes intimes de la réalité, notre dossier spécial a pour vocation de rendre intelligibles des repères scientifiques incontournables pour l’humain du 21e siècle. Des lois de Newton à la thermodynamique, de la relativité d’Einstein à la mécanique quantique, du Big Bang à la théorie des cordes, des trous noirs au multivers, ce ne sont pas moins de 40 notions majeures que nous avons synthétisées de manière la plus concise possible. Car l’objectif n’est pas ici de plonger dans les méandres des formules mathématiques complexes ou de devenir spécialiste en biologie moléculaire ! Il s’agit plutôt de pouvoir maîtriser les grandes lignes de concepts fondamentaux comme l’atome et la radioactivité, les gènes et l’ADN, le clonage et les OGM ou encore la théorie microbienne et les virus. Mais aussi de mieux appréhender les innovations technologiques qui ont transformé notre société (semi-conducteurs, physique des particules…) ou sont sur le point de le faire (intelligence artificielle, nanotechnologies…). De quoi réviser ses classiques, mesurer l’étendue de sa base de connaissance et satisfaire sa curiosité scientifique !
Bonne lecture,
Guillaume Ducrot
Rédacteur en chef