Le grand livre des protéines végétales
Manger végétarien sans carences, c'est facile !
Économique, écolo et bonne pour la santé, la cuisine aux protéines "vertes" offre de nombreux avantages. Dans ce livre, pas d'ingrédients "loufoques" mais des produits courants que l'on trouve dans tous les commerces , pour adopter facilement cette nouvelle cuisine "verte" et ne pas avoir de carences en protéines.
Dans ce livre, découvrez :
- Les protéines végétales de A à Z et leurs propriétés : l'acide
glutamique bonne pour le cervau, la phénylalaline antistress...
- Les 50 meilleurs aliments verts
- Équivalences protéiques de divers aliments végétaux/ animaux et
avantages de l'alternative végétale
- Comment bien faire ses courses au supermarché
- Mes programmes et les menus pour se lancer
- Plus de 200 recettes délicieuses et simplissimes
Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée de nutrition et de médecine naturelle. Elle est l'auteur de nombreux livres à succès sur la santé et la forme. Anne est diplômée de la Cooking Academy de l'Atelier des sens.
Carole Garnier est journaliste à Top Santé et l’auteur ou la coauteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s.
Marie Borrel, journaliste santé, est l'auteur de nombreux livres santé, bien-être, cuisine.
| Reference number | 9247-1164 |
|---|---|
| Author or artist's name | Anne Dufour - Carole Garnier - Marie Borrel |
| Page number | 256 |
| Size | 15 x 21 |
| Editor | Leduc Editions |
| Bar code | 9791028502430 |
The personal data collected concerning you is processed by Diverti Editions for the following purposes: assigning a rating - with a comment - to a product. The data is kept for the duration of the product's existence in the website's catalogue. You have the right to access, rectify, transfer and delete your personal data. To exercise this right, please contact: Diverti Editions, 17, avenue du Cerisier Noir, 86530 Naintré ou contact@divertistore.fr. Personal data protection policy.
By clicking on “Create an account”, I accept the general terms and conditions of sale (GTC).