Le guide du bonheur VÉGANE - Hors-série 1 - ADN - L' Atelier des Nanas
Pour son premier hors-série, L’Atelier des Nanas s’intéresse à un phénomène qui prend de l’ampleur : le végane !
AU SOMMAIRE :
CUISINE
- Interview et recettes de Marie Laforêt, auteur culinaire
- Nutrition : protéines animales vs protéines végétales, calcium, vitamine B12…
- Le véganisme chez les enfants, avec la nutritionniste Marjorie Crémadès
- Accompagner ses ados, les conseils de Sophie Cottarel
- Zoom sur l’association L214
- Entretien avec Sébastien Kardinal, auteur culinaire
- Vos 5 recettes inspirées du terroir
- Accords mets-vins avec Claire Brachet
- La cuisine végane en pratique : recettes et conseils
- Sport, nutrition et éthique
COSMÉTIQUES
- Cruelty-free, comment en être sûr ?
- DIY : masque éclat, par Cloé
- Entretien : Laëtitia Van de Walle, directrice de Lamazuna
- DIY : lotion tonique, par Marie-France
- Interview Audrey Jougla
- Tatouage et véganisme
- Ingrédients : pas d’amalgames
- Interview et tutos avec Yolaine, make up artist
- DIY : eye liner, par Raphaële
- DIY : gloss et illuminateur de teint, par Gala
MODE
- Interview : Animalter
- Opération Mode sans fourrure
- DIY : sac fausse fourrure, par Gwladys
- DIY : pochette en liège, par Cloé
- Les visages célèbres du véganisme
- Innovations véganes, l’alternative au cuir
- Colibri, des sacs en éco-design
- DIY : jupe en simili-daim, par Amandine
Et aussi…
- Animaux domestiques : nos amis à quatre (ou deux) pattes sont-ils compatibles avec le mode de vie végane ?
- Nos coloriages bien-être
- Carnet d’adresses
EDITO
132 pages consacrées à cette nouvelle tendance : Pourquoi ne dit-on plus « végétarien » ? Pourquoi n’est-il plus question seulement d’alimentation ? Qu’est-ce qu’être végane en 2018 ?
Recettes gourmandes (et pas seulement à base de graines), cosmétiques, vêtements : toutes les clés pour connaître les alternatives aux produits issus de l’exploitation animale seront dans ce numéro spécial. Avec des infos pratiques, des adresses et des conseils pour tout comprendre et, peut-être, faire ses premiers pas dans le monde du véganisme.
Ce « guide du bonheur végane » n’a pas vocation à culpabiliser qui que ce soit, à convertir les uns ou à pointer les autres du doigt. Se rencontrer, s’écouter, se comprendre, expérimenter, goûter, partager, se respecter. Voilà sa vocation première.
Au fil des pages, vous découvrirez ainsi des alternatives végétales, de la créativité culinaire, de l’engagement, des personnalités passionnées, de l’inventivité, une palette de saveurs infinie et, nous en sommes certains, matière à réflexion…
Laurène, rédactrice en chef
| Country of Manufacture | France |
|---|---|
| Reference number | 9968-LCN HS01 |
| Editor | Diverti Editions |
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