Les beaux jours riment avec la convivialité, mais pas forcément avec des heures passées en cuisine. L'incontournable collection Simplissime s'attaque au barbecue dans un format mini très accessible. L'allié parfait pour des repas estivaux improvisés et réussis.
Dès le retour des beaux jours, le barbecue redevient le point central de nos jardins et balcons. Mais comment se renouveler et éviter l'éternel combo saucisses-merguez sans y passer l'après-midi ? Avec le Mini Simplissime Barbecue, publié chez Hachette Pratique, la cuisine estivale redevient un jeu d'enfant ! Fidèle au concept révolutionnaire qui a fait l'immense succès de cette collection, ce livre vous garantit des résultats bluffants avec un minimum d'efforts. Préparez-vous à devenir le véritable chef des braises, tout en profitant pleinement de vos invités.
La promesse de cet ouvrage est simple : des repas super bons, super rapides et sans vaisselle (ou presque) ! Chaque recette est méticuleusement conçue pour être réalisée avec 2 à 6 ingrédients maximum, que vous trouverez facilement dans n'importe quel commerce de proximité. La mise en page visuelle est d'une efficacité redoutable : un coup d'œil suffit pour repérer les ingrédients photographiés, lire les quelques lignes d'instructions claires, et admirer le résultat sur une belle photo pleine page. Les temps de préparation sont drastiquement réduits, rendant le barbecue accessible même aux plus novices.
Son format réduit, léger et robuste (relié) a été pensé pour vous suivre partout, de la table du jardin jusqu'à votre lieu de vacances. Vous y découvrirez des dizaines d'idées savoureuses pour griller vos viandes, rôtir vos poissons, ou encore préparer des légumes croquants et des brochettes inédites. Oubliez les marinades interminables, ici on va droit au but et à la gourmandise.
| Reference number | 17278-5203 |
|---|---|
| Author or artist's name | Jean-François Mallet |
| Page number | 144 |
| Size | 16 x 20 |
| Editor | Hachette Pratique |
| Bar code | 9782017364504 |
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