Manger sainement, rapidement et à sa faim, c'est le défi relevé par ce nouvel opus de la collection Simplissime. Ce livre vous prouve qu'une salade peut être un véritable plat de résistance convivial, idéal pour les grandes tablées estivales ou les déjeuners sur le pouce.
Oubliez la petite feuille de laitue triste en bord d'assiette ! Avec le Mini Simplissime - Salades XXL, publié chez Hachette Pratique, la salade prend sa revanche et devient la star absolue de vos repas. Fini les déjeuners trop lourds ou les dîners qui manquent de fraîcheur : cet ouvrage vous propose des dizaines de recettes généreuses, pensées pour constituer des plats complets, équilibrés et terriblement gourmands. Le tout, avec la facilité déconcertante qui a fait le succès mondial de la collection de Jean-François Mallet.
Vous manquez de temps ou d'idées ? La promesse Simplissime est toujours là : des recettes super bonnes et super rapides à réaliser. Chaque salade XXL se prépare avec 2 à 6 ingrédients maximum, faciles à dénicher au supermarché ou au marché du coin. La présentation visuelle est redoutablement efficace : les ingrédients sont photographiés, les étapes de préparation se résument en quelques lignes claires, et une magnifique photographie pleine page vous montre le résultat final. Pas de techniques complexes, juste des associations de saveurs qui font mouche à tous les coups.
Dans son format compact très pratique, ce livre se glisse facilement dans un sac pour vous accompagner en vacances ou trouver sa place dans la plus petite des cuisines. Que vous prépariez un pique-nique en famille, un déjeuner au bureau ou un grand dîner estival entre amis, vous y trouverez l'inspiration pour marier crudités, fromages, viandes froides, poissons, légumineuses et vinaigrettes parfumées.
| Reference number | 17279-5204 |
|---|---|
| Author or artist's name | Jean-François Mallet |
| Page number | 144 |
| Size | 16 x 20 |
| Editor | Hachette Pratique |
| Bar code | 9782017379089 |
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